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电影院不开门,爆米花该怎么办?_娱乐频道_东方资讯

当我们在想念电影院的时候,我们在想念什么?

是全黑空间中的沉浸专注,那种集体观影的共同体验,还是充满于冷气中的爆米花香味?

就和推开咖啡厅的门时,心中会期待醇厚的咖啡香气一样,在商场中一闻到爆米花的焦糖和牛油香味,就知道肯定离电影院不远了(此处开始加快脚步)。

以爆米花为代表的零食,于电影院而言是一门重要的生意;于部分观众而言,它不仅是一种嗅觉和味觉上的享受,更是投射了对电影的爱的情怀。

爆米花不仅是一门生意,居然还改变了电影?

图片来自 Reader's Digest

最开始,电影院老板可不想让观众在看电影时吃东西。

这很好理解,无论是黏糊糊的双手还是跌落在地上的食物,都会弄脏电影院的环境。

在 20 世纪 20 年代末期,名为 Julia Braden 的寡妇说服了密苏里州的林伍德影院老板让她在影厅里设摊卖零食。后来,她将自己的小摊扩张到四家电影院里,一年下来就能挣 1.44 万美元(相当于现在的 33.6 万美元),而且还成功在经济大萧条情况下保持营收。

受到Braden 们成功的启发,大部分影院在 20 世纪 40 年代就悟出了爆米花下的流量生意。

影院老板们开始降低电影票价格,吸引更多人到影院看电影,更重要的是,让他们经过香飘飘的零食摊,买上点好吃的。据说,当时影厅里每个细节之处,都是设计用来将顾客的注意力转移到食品售卖部的菜单牌上的。

这个模式的成功,甚至让当时的创业者提倡: